Vaja läheb:
1 suvikõrvits
1 magus punane paprika (pikliku kujuga)
Eelnevalt keedetud rohelisi läätsesid
Kookosõli
Mahe küüslaugupulber või värske tükeldatud küüslauk
Broilerimaitseaine (ntx Meira oma ilma soolata)
Himaalaja soola
Röstitud sibulahelbeid
Valmistamine:
Tee suvikõrvits nuudliteks ja viiluta paprika ribadeks. Pane nad koos läätsedega pannile ja lisa maitseained. Prae/woki kõik koos kergelt kookosõlis läbi.
Mina kasutan nuudlite tegemiseks sellist odavat ja lihtsat vahendit nagu Curly Veggies. Leidsin selle aasta alguses Chilli pakkumiste seast ja maksis midagi 7 € ringis.
No comments:
Post a Comment